lunes, 16 de abril de 2018

PLATOS TIPICOS

SOPAS

Entre las sopas típicas de esta región encontramos las siguientes: caldo batido, sancocho de gallina, sancocho de plátano, sopa de tortilla, sango, sopa de carantanta, sopa de envueltos, sopa de legumbres, de hortalizas y masitas.

SANCOCHO
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SOPA DE CARANTANTA
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SOPA DE HORTALIZAS
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PLATOS
Empanadas de pollo, tamales de pipián, empanadas de pipián, ternero, tripazo de maní, papas chorriadas con guiso de maní.

PAPAS CHORRIADAS

TERNERO

TRIPAZO DE MANÍ
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